轉(zhuǎn)眼又見冬日,對溫暖的事物也變得越發(fā)渴望,或者是一縷陽光、一盞好茶......
要我說來,一盞優(yōu)雅的帕沙古樹紅茶就十分適合,在陽光越發(fā)黯淡的冬日里,于茶湯中尋找溫暖的秘密。
2019帕沙紅茶
產(chǎn)品信息
【品名】:帕沙古樹紅茶
【類別】:滇紅茶
【年份】:2019年
【形態(tài)】:散茶
【規(guī)格】:500克/袋,1袋/盒,10盒/件
【包裝】:棉紙袋裝,禮盒包裝
浪漫之茶~紅茶
在所有的茶類中,紅茶是全球銷量最大的一類茶,全世界茶葉貿(mào)易中每100斤中可能有95斤是紅茶。同時,它也是最具口感包容性的茶類。幾百年,無論東西方,都被它深深吸引。
伴隨著英式下午茶風靡,紅茶逐漸成為世界級的茶飲。而全世界的紅茶,大概分為三類:工夫紅茶、分級紅茶、自然紅碎茶。
從產(chǎn)區(qū)劃分來講,云南特有的滇紅也是紅茶品類中的“生力軍”。以云南大葉種為原料,滋味濃強,厚重耐泡,與其他產(chǎn)區(qū)的紅茶相比,更具一番風味。
帕沙古樹曬紅的秘密
今天所要介紹的“帕沙古樹紅茶”,從2014年起正式投入生產(chǎn),至今已延續(xù)5年。它是芒嘎拉的第一款紅茶,經(jīng)歷嚴苛的選料、工藝考究,贏得了眾多消費者的芳心。
1、原料:高品質(zhì)帕沙大葉種古樹
帕沙古樹紅茶為芒嘎拉首款紅茶產(chǎn)品,茶品定位為“高品質(zhì)曬紅”,無論是外形,還是口感,都格外出眾。
在選料上,以勐海帕沙茶區(qū)大葉種古樹為原料。帕沙產(chǎn)區(qū)茶質(zhì)優(yōu)異,古茶樹資源豐富,這樣的資源優(yōu)勢為品質(zhì)保證、產(chǎn)品延續(xù)奠定了良好的基礎。
2、工藝:陽光的秘密,藏在茶湯中
紅茶屬于全發(fā)酵茶類,它的加工原理依托多酚氧化酶的自動氧化來實現(xiàn),這個過程就是我們常說的發(fā)酵(渥紅)。整個加工過程包括:鮮葉、萎凋、揉捻、渥紅(發(fā)酵)、干燥五個工序。
帕沙紅茶,在干燥上,采取日曬的方式進行干燥。勐海產(chǎn)區(qū)充沛的陽光資源,讓每一片發(fā)酵完成的紅茶得以快速干燥,把最好的香、最甜美的味道“封存”在茶葉之中,只等熱愛它的人前來解鎖!
3、內(nèi)質(zhì)魅力
帕沙古樹曬紅猶如一位溫婉的女子,紅濃明亮的茶湯,香甜柔美的口感,只要一眼,只要一口,就讓人難以忘懷!
在香氣上,它的香屬于純正的蜜香,鮮靈且有穿透力,沁人心脾。從外形上看,烏黑油潤,給人一種汁液飽滿的感覺。琥珀般的湯色,嘗一口,醇爽甜滑,豐厚的湯水,綿長的韻味,暖到心底。
小雪已至,越發(fā)寒冷的冬日里,芒嘎拉邀請每一位愛茶人,共赴一場紅顏之約——品純正古樹曬紅,溫暖過冬?。ㄈ珖鏖T店均有貨,歡迎到店品鑒。)
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